ОТЕЛЬ
КОНФЕРЕНЦ-ЦЕНТР
РЕСТОРАН
КЕЙТЕРИНГ
En
De
IBB Conference Minsk

Мы благодарим Вас за выбор ресторана Westfalia

Место имеет значение!
WESTFALIA
Меню ресторана Westfalia
Vegan Menu
Салат с припущенными овощами и спаржей
11 BYN
Микс-салат, перец сладкий, цукини, морковь мини, спаржа зеленая, соус восточный, Кинза 147 г
Салат с тофу и шпинатом
16 BYN
Тофу, шпинат свежий, томат черри, томаты вяленые, семена тыквы, тимьян, майоран, масло оливковое, уксус винный, соевый соус, кресс-салат 135 г
Гречка с белыми грибами в горшочке
18 BYN
Каша гречневая, грибы белые, шампиньоны, лук, огурцы маринованные, луковые чипсы 410 г
Похлёбка грибная
9 BYN
Грибы белые, лук, морковь, крупа перловая, масло растительное 250 г
Карамелизированные баклажаны в соусе Терияки
15 BYN
Баклажаны, томат черри, соус Терияки, соус сладкий Чили, кунжут, кинза 155 г
Тофу обжаренный в соевом соусе
15 BYN
Тофу, микс-салат, томат черри, соус соевый, виный уксус, сахар, кресс-салат 160 г
Бизнес завтраки на каждый день
Шведский завтрак
33 BYN
Собери свой любимый завтрак!
понедельник - ИРЛАНДСКИЙ
22 BYN
Пшеничный хлеб, колбаски из птицы с вялеными томатами, яйцо, шпинат, гранола с йогуртом и черной смородиной. 365 г
вторник - АВСТРИЙСКИЙ
22 BYN
Пшеничный хлеб, кайзер салат с индейкой, омлет с овощами. 365 г
среда - АНГЛИЙСКИЙ
22 BYN
Овсяная каша, булочка с сезамом, подкопченная семга, домашний сыр, ореховая смесь с изюмом, мед. 441 г
четверг - ИТАЛЬЯНСКИЙ
22 BYN
Итальянская чиабатта, крем чиз, подкопченная семга, яйцо пашот, томаты черри. 258 г
пятница - МЕКСИКАНСКИЙ
22 BYN
Мексиканская тортилья с индейкой, салат с овощами гриль, медово-горчичный соус. 245 г
суббота - "SATURDAY"
22 BYN
Пшеничный хлеб, салат с томатами, сыром и соусом песто, колбаски из птицы, мини морковь, стручковая фасоль. 401 г
воскресенье - АНГЛИЙСКИЙ
22 BYN
Овсяная каша, булочка с сезамом, подкопченная семга, домашний сыр, ореховая смесь с изюмом, мед. 441 г
Дополнительно
Сырники со сметаной
10 BYN
277 г
Сэндвич с яйцом и грудинкой
6 BYN
165 г
Розан с малиной
8 BYN
100 г
Холодные закуски
BROT с сёмгой
8,5 BYN
Багет белый, сёмга, сыр сливочный, каперсы, майонез, кресс-салат 52 г
BROT с сельдью
4 BYN
Хлеб чёрный, филе сельди, яйцо перепелиное, лук-порей, соус Цезарь, хрен, горчица французская 55 г
Немецкая обацда с брецелем
20 BYN
Сыр Камамбер, сыр Кремчиз, сливочное масло, брецель, томаты черри 250 г
Тартар из тунца с соусом манго
23 BYN
Филе тунца, соус Ворчестер, соус Табаско, соус соевый, масло оливковое, рукола, перец чили, кунжут, лайм, соус манго, масло тыквенное 190 г
Ассорти мясное 
19 BYN
Бастурма, ветчина, колбаса сырокопченая, кумпячок, руляда из птицы, салат Ромэн, перец свежий, томат черри, маслины 250 г
Ассорти из свежих овощей 
15 BYN
Огурцы, томаты, сладкий перец, редис красный, маслины, микс-салат, кресс-салат 243 г
BROT с ростбифом
7 BYN
Хлеб чёрный, ростбиф из говядины, томат черри, соус тар-тар, кресс-салат 48 г
BROT с тар-таром из свежих и вяленых томатов
4 BYN
Багет белый, томаты свежие, томаты вяленые, соус Песто 21 г
Ассорти мясное сыровяленое
28 BYN
Бастурма, сыровяленая говядина, вяленый окорок, кумпячок, руляда из птицы, томат черри, маслины, хрен 250 г
Ассорти сыров с домашним сыром и мёдом 
25 BYN
Мягкий домашний сыр, Сыр Камамбер, сыр Дор Блю, сыр Чеддер, сыр Джюгас, виноград, натуральный мёд 220 г
Фруктовая тарелка
17 BYN
Виноград, ананас, яблоки, груша, мята, сахарная пудра 608 г
Салаты
Салат с уткой и свежим апельсином под клюквенным соусом
29 BYN
Утиная грудка, микс-салат, томаты вяленые, апельсин, чеснок, масло оливковое, соевый соус, соус из клюквы, кресс-салат 243 г
Салат с ростбифом в медово-горчичной заправке
28 BYN
Запечённая говядина, микс-салат, овощи гриль, огурцы маринованные,
соус медово-горчичный, лук репчатый, яйцо перепелиное 220 г
Kaiser - Salat с индейкой
26 BYN
Филе индейки, салат Ромэн, томаты черри, яйцо перепелиное,
сыр Джюгас, соус Цезарь, чесночные гренки 280 г
Салат с домашним сыром
17 BYN
Микс-салат, огурцы свежие, томаты свежие, перец сладкий, редис, 
каперсы, микс из маринованного лука, мягкий домашний сыр, соус кунжутный 230 г
Итальянский салат с моцареллой
10 BYN
Микс-салат, мини моцарелла, томат черри, семена тыквы, соус Песто 135 г
Kaiser-Salat с семгой
28 BYN
Подкопченное филе семги, салат Ромэн, томаты черри, яйцо перепелиное,
сыр Джюгас, соус Цезарь, чесночные гренки 240 г
Салат со свежей свеклой, грушей и творогом 
24 BYN
Свекла свежая, груша свежая, микс-салат, томаты вяленые,
сыр Джюгас, творог, пшеничная лепешка, соус Наршараб 250 г
Тёплый салат с индейкой и овощами гриль
23 BYN
Филе индейки, баклажаны, цукини, перец свежий, шампиньоны, картофель, томат черри, сыр домашний, соус песто, медово-горчичная заправка, кресс-салат 333 г
Картофельный салат от Шеф-повара
14 BYN
Картофель маринованный, копченая колбаска, грудинка, сельдерей,
огурцы маринованные, томаты черри, микс из маринованного лука,
салат Айсберг, маслины 240 г
Супы
Крем-суп из белых грибов и цветной капусты
28 BYN
Грибы белые, шампиньоны, капуста цветная, сливки 33%, лук, сыр Джюгас, гренки из белого хлеба 350 г
Солянка
16 BYN
Вырезка говяжья, ветчина, колбаска, бульон куриный, лук репчатый,
огурцы маринованные, соус томатный, сметана, маслины, лимон 290 г
Крем-суп из тыквы с облепиховым маслом и тыквенными семечками
16 BYN
Тыква, морковь, лук репчатый, тимьян, чеснок, сливки 33%,
масло облепиховое, сыр Джюгас, семена тыквы 270 г
Чили-суп с говядиной и чечевицей
20 BYN
Говяжья вырезка, чечевица, томатная паста, лук, чеснок, перец черный, перец красный чили, карри, паприка, томаты в собственном соку, кресс-салат 293 г
Сырный суп с сёмгой
22 BYN
Подкопченное филе сёмги, сливки 33%, сыр, красный репчатый лук, 
шампиньоны, морковь, лук-порей, молотый имбирь 255 г
Суп гуляш в гречишной чаше
22 BYN
Вырезка говяжья, сладкий перец, лук репчатый, картофель, фасоль белая,
соус томатный, специи, гречишная чаша 300 г
Горячие закуски
Сыр на гриле в пшеничной лепешке
19 BYN
Пшеничная лепешка, сыр Сулугуни, базилик свежий, кресс-салат,
соус сладкий Чили 250 г
Сельдь по-немецки
13 BYN
Филе сельди, лук репчатый, яблоки свежие, картофель отварной,
йогурт, масло зеленое, лимон 325 г
Башня из баклажан
15 BYN
Баклажан, томаты свежие, сыр Сулугуни, соус Песто, соус Помадор,
базилик свежий 225 г
Горячие блюда
Утиная ножка со сливочным булгуром и белыми грибами
45 BYN
Утиная ножка, соус из чернослива, булгур, грибы белые, сливки 33%, семена тыквы, брусничный соус, кресс-салат 428 г
Цыплёнок в брусничном соусе с вареньем из сосновых шишек 
42 BYN
Цыплёнок, соус Терияки, соус сладкий Чили, масло зеленое, 
соус брусничный, картофельные рости, томаты черри, розмарин, 
варенье из сосновых шишек 485 г
Колбаски из птицы с вялеными томатами и картофельным пюре
23 BYN
Колбаски из птицы, вяленые томаты, картофельное пюре, 
томаты черри, кресс-салат 310 г
Драники со сметаной
11 BYN
Картофель, лук, масло растительное, сметана 340 г
Нюрнбергские колбаски с брецелем и сладкой горчицей
30 BYN
Нюрнбергские колбаски, микс из маринованного лука, томат черри, микс салат, лук зеленый, мёд, французская горчица, кресс-салат 392 г
Колбаски Братвурст с картофельными дольками
23 BYN
Колбаски Братвурст из свинины, картофельные дольки, томаты черри, микс-салат, горчица 373 г
Маульташен
16 BYN
Говядина, грудинка, шпинат, лук, чеснок, специи, тесто, бульон, соус Демиглас, пиво, микрозелень 253 г
Spätzle в сливочном соусе
16 BYN
Яичная лапша, грудинка к/в, шампиньоны, лук порей, сливки 33%, 
сыр Джюгас 280 г
Оссо-Букко в винном соусе с карамельными яблоками 
80 BYN
Оссо-Букко, мука, масло растительное, яблоко, маринованый лук, 
тимьян, розмарин, томаты черри, микс-салат, кресс-салат 749 г
Шницель из цыпленка с картофельным пюре
24 BYN
Филе цыпленка, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные,
картофельное пюре, масло зеленое, томаты черри, лимон 400 г
Традиционный баварский кнодель с соусом из белых грибов 
26 BYN
Брецель, грудинка, лук репчатый, грибы белые, сливки 33%, чеснок 280 г
Шницель из свинины с картофелем фри
24 BYN
Вырезка свиная, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные,
картофель фри, масло зеленое, лимон 300 г
Schweinebraten
22 BYN
Вырезка свиная, масло сливочное, петрушка, укроп, розмарин,
сухари панировочные, соус Демиглас, горошек зеленый, морковь мини,
капуста цветная, перец сладкий, стебель сельдерея 315 г
Рёбрышки в глазури из темного кваса
16 BYN
100 г
Запечённая свиная рулька
6 BYN
Маринованная свиная рулька, масло растительное, соус барбекю 100 г
Филе миньон с овощами гриль
и соусом Нью-Йорк
75 BYN
Говяжья вырезка, растительное масло, чеснок, черный перец, розмарин,
тимьян, сладкий перец, цукини, баклажан, свежие томаты,
соус Нью-Йорк, соус Песто, свежий базилик 390 г
Сёмга со шпинатом и грибами 
60 BYN
Филе сёмги, грибы белые, шампиньоны, шпинат, сливки 33%, лук, томат черри, лимон 280 г
Шашлычки из креветок с соусом сладкий Чили
50 BYN
Королевские креветки, томаты черри, микс салата, лимон, соус сладкий Чили 220 г
Томлёные говяжьи щёчки с черри-картофелем и овощами
35 BYN
Говяжьи щёчки, соус из чернослива, картофель черри, шампиньоны, томат черри, шпинат свежий, чеснок, кресс-салат 383 г
Гарниры
Овощи гриль
13 BYN
Баклажан, цукини, томаты, сладкий перец, лук-порей, тимьян, перец черный,
масло растительное 225 г
Картофель фри
5,5 BYN
150 г
Картофельные дольки
5 BYN
150 г
Картофельное пюре со сливочным маслом
8 BYN
150 г
Капуста тушёная в пивном соусе 
7 BYN
Капуста тушёная, соус пивной, кресс-салат 250 г
Spätzle (яичная лапша)
4 BYN
Мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, сливки 33% 100 г
Выпечка
Брецель
3 BYN
150 г
Французская булочка с чесночной начинкой
2 BYN
50 г
Хлебушек Ciabatta
3 BYN
90 г
Хлеб чёрный 
0,5 BYN
50 г
Десерты
Фирменный чизкейк с соусом Сабайон
15 BYN
200 г
Пряный грушевый штрудель с клюквенным соусом
14 BYN
Груша, имбирь, корица, ванилин, тесто слоеное, клюквенный соус, мята, сахарная пудра, мороженное сливочное 208 г
Десерт «Наполеон»
15 BYN
175 г
Вишневый крамбл с шариком мороженого
10 BYN
240 г
Прохладительные напитки
Кока-кола
3 BYN
(250 мл.)
Фанта вкус апельсин
3 BYN
(250 мл.)
Швепс «Индиан Тоник»
3 BYN
(250 мл.)
Кока кола «ZERO»
3 BYN
(250 мл.)
Спрайт
3 BYN
(250 мл.)
Минеральная вода
БОРЖОМИ
6 BYN
(330 мл.)
Соки, нектары, морсы
СОК RICH
3 BYN
Апельсин, яблоко, грейпфрут, виноград, мультифрукт, томат (250 мл.)
МОРС ИЗ КЛЮКВЫ И ВИНОГРАДА
3 BYN
(250 мл.)
НЕКТАР RICH
3 BYN
Вишня, персик, ананас (250 мл.)
Соки прямого отжима
СОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ
8 BYN
(250 мл.)
СОК АПЕЛЬСИНОВО-ГРЕЙПФРУТОВЫЙ
8 BYN
(250 мл.)
СОК ГРЕЙПФРУТОВЫЙ
8 BYN
(250 мл.)
Кофе
ЭСПРЕССО
3 BYN
(30/5 мл.)
ЛАТТЕ МАКИАТО
5 BYN
(150/10/5 мл.)
МОЛОКО
1 BYN
(100 мл.)
СИРОП MONIN В АССОРТИМЕНТЕ
1 BYN
(20 мл.)
КАПУЧИНО
6 BYN
(250/10/5 мл.)
АМЕРИКАНО
4 BYN
(150/5 мл.)
СЛИВКИ
0,4 BYN
(10 мл.)
Чай
ЧЕРНЫЙ «ЭРЛ ГРЕЙ»
5 BYN
400 мл
ФРУКТОВЫЙ «СЛАДКАЯ ДИКАЯ ВИШНЯ»
5 BYN
400 мл
ЗЕЛЕНЫЙ «ЖАСМИН ЧУНГ ХАО»
5 BYN
400 мл
ЧАЙНЫЙ НАПИТОК «Летние фрукты»
5 BYN
400 мл
ЧАЙНЫЙ НАПИТОК «БАВАРСКАЯ МЯТА»
5 BYN
400 мл
ЧЕРНЫЙ «АССАМ МЕЛЕНГ»
5 BYN
400 мл
ЗЕЛЕНЫЙ «ГАНПАУДЕР ЖУ-ЧА»
5 BYN
400 мл
ЗЕЛЕНЫЙ «МАНОН АЛЬТХАУС»
5 BYN
400 мл
ЧАЙНЫЙ НАПИТОК «РОМАШКОВЫЙ ЛУГ»
5 BYN
400 мл
Зал Westfalia
Многофункциональный и просторный зал

  • до 150 человек
  • Специальное банкетное и фуршетное меню
  • Выход на террасу
  • Немецкая кухня
  • Европейская кухня
  • Белорусская кухня
  • Помощь в организации развлекательной программы

тел: +375(29)172-00-00

почта: banket@ibb.by

Зал Europe
Многофункциональный и просторный зал

  • до 350 человек
  • Специальное банкетное и фуршетное меню
  • Выход на террасу
  • Немецкая кухня
  • Европейская кухня
  • Белорусская кухня
  • Помощь в организации развлекательной программы

тел: +375(29)172-00-00

почта: banket@ibb.by

Зал Berlin
Многофункциональный и просторный зал

  • до 60 человек
  • Специальное банкетное и фуршетное меню
  • Выход на террасу
  • Немецкая кухня
  • Европейская кухня
  • Белорусская кухня
  • Помощь в организации развлекательной программы

тел: +375(29)172-00-00

почта: banket@ibb.by

Подробнее
Terrace
Летний дворик


  • до 60 человек
  • Специальное банкетное и фуршетное меню
  • Выход на террасу
  • Немецкая кухня
  • Европейская кухня
  • Белорусская кухня
  • Помощь в организации развлекательной программы

тел: +375(29)172-00-00

почта: banket@ibb.by

Подробнее
Шатер
Зеленая зона, фуршетный столики с летней мебелью
  • до 60 человек
  • Специальное банкетное и фуршетное меню
  • Выход на террасу
  • Немецкая кухня
  • Европейская кухня
  • Белорусская кухня
  • Помощь в организации развлекательной программы

тел: +375(29)172-00-00

почта: banket@ibb.by

Restaurant westfalia
Режим работы ресторана
Минск, пр. Газеты Правда 11
Ежедневно
07:00-23:00
Завтраки
07:00-10:00
Скидка 20% на основное меню
12:00-15:00
*ресторан может быть закрыт на спец. обслуживание
*уточнить по телефону: +37529 377-93-42
Оставьте отзыв
  • Отличный обучающий центр! Оборудованные аудитории. Ухоженно, чисто, стильно. Хорошая кухня в ресторане.

    Алекс Божко

    Отзыв Google
  • Очень круто! Уютное место с нереально атмосферной концепцией и интерьером. Созданная атмосфера направлена именно на обучение и на усиленную работу...
    Юлия
    Отзыв Яндекс
  • Отличное соотношение цена/качество. Уютные номера, разнообразное меню. Нет шведского стола, но завтрак обильный и вкусный. Окна выходят во двор, в номерах тихо, располагает к отдыху после активного дня. ТВ качественные, новые, кондиционеры работают исправно.
    Дмитрий Козырев
    Отзыв Яндекс
  • Уже не первый раз здесь участвую в различных мероприятиях, которые проходят в бизнес-центре. В этот раз ночёвка была в гостинице. Номер чистый, аккуратный, с чайником. Было комфортно, благодарю за гостеприимство.
    Евгений Красновский
    Отзыв Google
Написать отзыв
Our Core Team
The smartest people work every day to provide the best service and make our clients happy
  • Max Holden
    Founder & Art Director
  • Eva Stark
    Customer Support
  • Julia Bush
    Design Director
Подпишитесь