Корпоратив в ресторане Вестфалия

Проведите незабываемый праздник в Вестфалии

Забронировать

Мы предлагаем

  • специальное банкетное меню,
  • европейская и белорусская кухня, 
  • три банкетных зала, 
  • музыкальное сопровождение, 
  • помощь в организации развлекательной программы и приглашении гостей
  • возможность организовать проживание в гостинице IBB,
  • профессиональное техническое оборудование:  ноутбуки и мультимедиа проекторы, ЖКИ-телевизор, видео-, аудио- и dvd-оборудование.

          Для подробностей звоните или пишите нашим менеджерам:

Банкетное меню
Банкетное меню
Брускетты, бутербродыСалатыТарталеткиРулетикиЗакуски на шпажкахХолодные закускиГорячие закускиГорячие блюдаГорячие блюда из рыбыГорячие блюда из мясаГарнирыВыпечкаГорячие блюда из птицыСоусыСвежая выпечка, хлеб
Брускетты, бутерброды
Брускетта с красной икрой

икра лососевая, лимон, масло сливочное, зелень, хлеб белый (40 г.)

6
Брускетта с маслом зеленым и семгой подкопченной

хлеб белый, семга подкопченная, лимон, масло сливочное, зелень. (37 г.)

6
Брускетта с ростбифом и зеленой спаржей

хлеб белый, вырезка говяжья, спаржа зеленая, чеснок, горчица (28 г.)

6
Брускетта с кабаносами и перепелиным яйцом

хлеб белый, кабаносы, яйцо перепелиное, горчица, маслины (22 г.)

3
Брускетта с белыми грибами

хлеб белый, грибы белые, сливки. (22 г.)

4
Брускетта с тар-таром из свежих помидор и вяленых томатов

хлеб белый, помидоры свежие, томаты вяленые, сыр грано падано, чеснок. (21 г.)

5
Брускетта с топинадом из оливок с запеченым перцем

хлеб белый, оливки, перец свежий, масло оливковое, прованские травы. (35 г.)

4
Салат Цезарь с цыпленком

филе куриное, салат Айсберг, горчица Французская, лимон, сыр Пармезан, соус «Цезарь», томаты Черри, яйцо перепелиное, крутоны пшеничные. (307 г.)

20
Салат Цезарь с беконом

бекон, салат Айсберг, горчица Французская, лимон, сыр Пармезан, соус Цезарь, томаты Черри, яйцо перепелиное, крутоны пшеничные. (255 г.)

18
Салат Цезарь с семгой

семга, салат Айсберг, горчица Французская, лимон, сыр Пармезан, соус «Цезарь», томаты Черри, яйцо перепелиное, крутоны пшеничные. (255 г.)

25
Микс-салат с нежной куриной грудкой и хрустящими чипсами

филе цыпленка, салат Фризе, салат Радичио, салат Айсберг, томаты вяленые, картофель, грейпфрут. (250 г.)

16
Салат «Греческий»         

сыр мягкий Фета, лук репчатый красный, огурцы свежие, томат, перец свежий, лист салата, оливковое масло, уксус бальзамический. (200 г.)

12
Салат Гурман

говядина, томаты свежие, лук репчатый красный, огурцы консервированные, шампиньоны свежие, салат листовой, горчица Французская, масло оливковое, зелень. (201 г.)

16
Русский мясной салат с горчичной заправкой

вырезка говяжья, филе цыпленка, ветчина к/в, огурцы консервированные, каперсы, лук репчатый, яйцо перепелиное, горчичная заправка, лимон. (260 г.)

20
Салат Морской бриз с пряными травами 

креветки, кальмар, тимьян свежий, томат Черри, салат Айсберг, салат Фризе, салат Радичио, масло оливковое, уксус винный, горчица. (255 г.)

30
Салат из птицы с грибами

филе цыпленка, шампиньоны свежие, лук репчатый, огурцы консервированные, яйцо куриное, сыр, майонез, зелень. (201 г.)

8
Микс-салат с вялеными томатами и сыром пармезан

томаты Черри, вяленые томаты, Прованские травы, салат Айсберг, салат Радичио, салат Фризе, сыр Пармезан, грецкий орех, лимон. (150 г.)

17
Салат с Пармской ветчиной и сыром Пармезан

пармская ветчина, салат Айсберг, томаты Черри, каперсы, яйцо перепелиное, хлебные палочки, майонез, зелень. (282 г.)

22
Салат из птицы с ананасом и соусом Карри

филе цыпленка, ананас консервированный, апельсин, салат свежий листовой, майонез, соус Карри. (201 г.)

9
Тарталетки с красной икрой и муссом из подкопченной семги

тарталетка песочная, икра лососевая, семга подкопченная, сливки (42 г.)

7
Тарталетки с мясным салатом

тарталетка песочная, вырезка говяжья, филе цыпленка, ветчина, огурцы консервированные, каперсы, лук репчатый, яйцо перепелиное, горчица французская, лимон. (47 г.)

5
Тарталетки с салатом из птицы с ананасом

тарталетка песочная, филе цыпленка, ананас консервированный, апельсин, салат латук, майонез, карри. (47 г.)

4
Тарталетки с сырным миксом и киви

тарталетка песочная, сыр дор блю, сыр фету сыр Пармезан, киви, мята свежая. (62 г.)

7
Тарталетки с овощным салатом и коктейльной креветкой

Тарталетка песочная, креветка коктейльная, картофель, огурец консервированный, горошек консервированный, яйцо, яблоко, майонез. (59 г.)

7
Рулет из блинов с подкопченной семгой

блинчик, семга подкопченная, сыр сливочный, масло сливочное, сметана. (107 г.)

11
Рулетики из отварного языка с маринованным огурцом и ветчиной

язык говяжий, огурцы консервированные, ветчина, салат латук. (72 г.)

7
Рулетики из вяленой говядины с сыром и зеленью

вырезка говяжья, , чеснок, сыр, горчица, зелень. (70 г.)

8
Рулетики из ветчины с сырно-ореховой начинкой

ветчина к/в, сыр, чеснок, грецкий орех, салат латук, майонез. (100 г.)

8
Рулетики из ветчины со свежим огурцом и сладким перцем

Ветчина к/в, огурцы свежие, перец свежий сладкий, салат латук. (57 г.)

5
Рулетики из цукини с сыром Филадельфия

Цукини, сыр Филадельфия, зелень. (25 г.)

4
Рулетики из баклажан с сырно-ореховой начинкой

Баклажан, сыр, майонез, чеснок, грецкий орех, салат латук. (102 г.)

7
Рулетики из свежих огурцов с творогом и вялеными томатами

Огурцы свежие, томаты вяленые, творог, сметана, зелень. (45 г.)

5
Рулетик из цукини с семгой, лимоном и запеченным перцем

Цукини, семга, лимон, перец свежий. (64 г.)

8
Фруктовые мини-шашлычки

груша, виноград, ананас свежий, клубника. (70 г.)

4
Рулетики из блинов с подкопченной семгой и креветкой

семга подкопченная, блинчик, сыр сливочный, масло сливочное, креветка отварная. (65 г.)

10
Ветчина с перепелиным яйцом и маслинами

ветчина к/в, маслины, яйцо перепелиное. (35 г.)

3
Салями с перцем, сыром и оливкой

колбаса салями, перец свежий, сыр, огурцы свежие, оливки. (60 г.)

4
Ананас свежий с ветчиной и сладким перцем

ананас свежий, ветчина к/в, перец свежий. (50 г.)

4
Чернослив фаршированный сыром Дорблю

чернослив сушеный, сыр Дорблю. (30 г.)

4
Черри с сыром сулугуни и базиликом

базилик свежий, сыр сулугуни, томат Черри. (61 г.)

5
Черри с сыром Филадельфия

томат черри , сыр сливочный (42 г.)

4
Фетаки со сладким перцем    

сыр Фетаки, огурцы свежие, перец свежий. (50 г.)

4
Сыр с виноградом на шпажке

виноград, сыр. (46 г.)

4
Сыр с маслиной и оливкой на шпажке

маслины, оливки, сыр. (40 г.)

4
Мини капрезе на шпажке

базилик свежий, грецкий орех, сыр Грана Падано, чеснок, сыр Моцарелла, томат Черри. (60 г.)

5
Сулугуни с виноградом, перепелиным яйцом и апельсином

сыр сулугуни, виноград, яйцо перепелиное, апельсин. (43 г.)

3
Пармская ветчина с грушей на шпажке

пармская ветчина, груша свежая. (20 г.)

4
Cheese Ball

виноград, сыр сливочный, семена тыквы, розмарин, перец Розе. (35 г.)

4,5
Ассорти овощное

Огурцы, томаты, оливки, кукуруза консервированная, маслины, перец сладкий, зелень (235 г.)

9
Ассорти овощное по-немецки с соусом

огурец, перец свежий, редис дайкон, сельдерей, морковь свежая, вино белое, кетчуп, коньяк, майонез, сок яблочный. (250 г.)

12
Сырное ассорти

сыр Пармезан, Дор Блю, Камамбер, Маасдам, Чеддер, конфитюр лимонно-апельсиновый.  (227 г.)

22
Ассорти из домашних солений

грибы белые маринованные, шампиньоны маринованные, капуста квашеная, огурцы консервированные, микс из маринованного лука, салат латук. (456 г.)

25
Ассорти рыбное

палтус подкопченный, семга подкопченная, филе сельди, лимон. (215 г.)

30
Ассорти мясное

бастурма с/к, ветчина к/в, салями, полендвица, маслины, перец свежий, томат. (251 г.)

19
Ассорти мясное из сыровяленых изделий

вырезка говяжья вяленая, полендвица свиная вяленая, бастурма, кумпячок свиной, руляда из птицы. (251 г.)

22
Руляда из птицы

ветчина к/в , масло сливочное, молоко, филе цыпленка, яйцо куриное, зелень. (101 г.)

6
Рулет из утки с перепелиным яйцом

утка, чеснок, фасоль стручковая, яйцо перепелиное, морковь свежая, зелень. (100 г.)

12
Террин мясной

вино белое, грецкий орех, грудинка к/в, курага, миндаль, свинина, филе цыпленка, чернослив, яйцо куриное. (150 г.)

11
Томаты капрезе   

сыр Моцарелла, базилик свежий, масло оливковое, томаты свежие, уксус бальзамический. (305 г.)

17
Заливное из языка с хреном

язык говяжий, бульон куриный, сельдерей, желатин, лавровый лист, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, хрен. (220 г.)

12
Английский пирог "Киш-Лорен"

ветчина к/в, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, мука, перец свежий, сливки, сметана, тесто слоеное. (210 г.)

10
Томаты фаршированные сырным салатом

томат свежий, сыр чеснок, майонез, зелень. (160 г.)

5
Креветка в темпуре с острым малиновым соусом

креветка Королевская, яйцо, мука, сливки, малина свежая, перец черный, перец белый. (41 г.)

9
Жюльен из птицы с шампиньонами 

шампиньоны свежие, сыр, масло сливочное, мука, сметана, соль, майонез, филе цыпленка, зелень. (156 г.)

9
Жюльен с белыми грибами

грибы белые, лук репчатый, сыр, масло сливочное, молоко, мука , чеснок, зелень. (160 г.)

18
Шашлычок из Королевских креветок на гриле

креветки Королевские, соус сладкий Чили. (222 г.)

30
Ассорти пивных закусок

луковые кольца, филе цыплят, мука пшеничная, яйцо куриное, сухари панировочные, горчица французская, лимон, сыр Пармезан, сыр Сулугуни, хлебные палочки, чипсы из картофеля, томаты Черри, соус сладкий Чили, соус Цезарь, салат Айсберг. (822 г.)

35
Сулугуни на гриле в тортилье

сыр Сулугуни, тортилья, соус Песто, соус сладкий Чили. (252 г.)

9
Блинчики с икрой 

мука, молоко, яйцо куриное, икра лососевая, масло сливочное, зелень. (101 г.)

15
Шампиньоны, запеченные с сыром Сулугуни

сыр Сулугуни, грудинка к/в, салат Айсберг), шампиньоны свежие. (205 г.)

9
Шампиньоны, запеченные с овощами

шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь свежая, рис, майонез, сыр, салат листовой, перец свежий. (100 г.)

6
Кесадилья с ветчиной

ветчина к/в, лук репчатый, перец свежий, Мексиканская тортилья, томаты свежие, сыр, сметана. (170 г.)

9
Кесадилья с цыпленком

филе цыпленка, лук репчатый, перец свежий, Мексиканская тортилья, томаты свежие, сыр, сметана. (170 г.)

9
Кесадилья с шампиньонами

перец свежий, лук репчатый, шампиньоны свежие, Мексиканская тортилья, томаты свежие, сыр, сметана. (170 г.)

9
Наггетсы куриные с соусом

куриное филе, яйцо, сухари панировочные, мука, кетчуп. (215 г.)

11
Шарики из батата

батат, лук репчатый, цукини, картофель, мука, хлопья овсяные, зелень. (150 г.)

6
Филе хека в кляре

филе хека, яйцо, мука, молоко, зелень. (155 г.)

8
Дуэт из шашлыков с маринованными овощами

филе цыплят, свинина - шейная часть, соус соевый, майонез, тимьян, горчица, зелень, капуста маринованная, огурец маринованный, томат. (302 г.)

16
Окорок свиной, запеченный с зеленью петрушки  

окорок свиной, Прованские травы, горчица, коньяк, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, розмарин свежий, сельдерей. (151 г.)

14
Колбаски гриль из птицы и вяленых томатов

филе цыплят, шпик свиной, томаты вяленые, укроп, перец черный молотый. (150 г.)

12
Мини-кебаб из цыплёнка

филе цыплят, грудинка к/в, перец черный молотый, карри, тимьян свежий. (50 г.)

4
Утка по-пекински с блинами, свежими овощами и соусом Терияки

Утка, мед натуральный, лук порей, лук репчатый, бадьян,  чеснок, имбирь маринованный, гвоздика, огурцы свежие, редис Дайкон, соус Терияки. (890 г.)

75
Рататуй с полосками говядины

соус сладкий Чили, перец свежий,  цукини, баклажан, тыква, вырезка говяжья, зелень. (252 г.)

26
Шашлычки из сёмги

сёмга, томаты Черри, лимон. (150 г.)

33
Семга в фольге , фаршированная грибами

филе семги, картофель, шампиньоны, сыр, лук порей, специи. (260 г.)

35
Семга с картофельным пюре и соусом из пряных трав

филе семги, картофельное пюре, масло трюфельное, соус с пряными травами, зелень. (336 г.)

40
Нежное филе семги с картофельным гратеном под соусом из шпината

филе семги, картофель, сыр, сливки, шпинат, икра лососевая, салат Фризе, сельдерей, базилик свежий, соль. (267 г.)

33
Кусочки семги в пряном соусе с брокколи

филе семги, брокколи, перец свежий, соус с пряными травами, зелень. (395 г.)

33
Филе судака с рататуем по-осеннему

филе судака, перец свежий, цукини, баклажаны, тыква, соус сладкий Черри, лимон, зелень. (251 г.)

18
Филе судака с овощами

филе судака, картофель, овощная смесь, масло сливочное лимон, зелень. (412 г.)

24
Филе карпа с винным соусом и отварным картофелем

филе карпа, картофель, вино белое, лук репчатый, масло сливочное, лимон, специи, зелень. (286 г.)

14
Свинина запечённая с овощами

свиная вырезка, баклажан, перец, чеснок, масло растительное, томат, кетчуп, майонез, сыр, зелень. (271 г.)

25
Шницель Кордон-Блю

свинина вырезка, ветчина к/в, сыр, мука пшеничная, яйцо куриное, сухари панировочные, картофель, грудинка к/в, лук репчатый, кетчуп. (625 г.)

28
Медальоны из свинины с грибным соусом

вырезка свиная, лук репчатый, масло сливочное, сливки, шампиньоны. (225 г.)

17
Свинина запеченная с куриным филе и гарниром из овощей и картофеля

свинина, сыр, чеснок, яйцо куриное, шампиньоны, филе цыплят, соус сметанный, овощи припущенные, картофельные дольки. (310 г.)

20
Ростбиф из говядины с беконом и жареным луком

вырезка говяжья, грудинка к/в, картофель, соус мясной деми-глас, лук репчатый. (600 г.)

40
Говядина «Веллингтон»

вырезка говяжья, тартуфата из шампиньонов, лук репчатый, горчица, тесто дрожжевое, лук порей, яйцо. (170 г.)

27
Стейк из говядины с розмарином под перечно-сливочным соусом

говяжья вырезка, розмарин, перечно-сливочный соус. (202 г.)

55
Цветная капуста в сухарях     

капуста цветная, мука пшеничная, яйцо куриное, сухари панировочные (100 г.)

4
Брокколи в сливках

капуста брокколи, сливки. (100 г.)

4
Картофельное пюре со сливочным маслом (150 гр)
4
Картофельные дольки, жаренные во фритюре

(150 г.)

4
Картофель фри

(150 г.)

4
Картофель отварной с маслом

картофель, масло сливочное. (155 г.)

4
Картофель жаренный с чесноком и розмарином

картофель, чеснок, розмарин. (130 г.)

4
Рис-микс отварной с маслом

(130 г.)

3
Картофельный гратен

картофель, молоко, сыр, сливки. (130 г.)

4
Стручковая фасоль с томатами

(130 г.)

3
Овощи гриль

баклажан, цукини, томаты, сладкий перец, лук-порей, тимьян, перец черный, масло растительное. (225 г.)

13
Хлеб черный (50 г.)
0,50
Цыпленок гриль

филе цыпленка, перец свежий, томат Черри, зелень. (182 г.)

10
Цыпленок, запеченный в смеси пяти специй

цыпленок, кетчуп, коньяк, корица молотая, карри, розмарин свежий, тимьян сушеный, Прованские травы, сельдерей, масло сливочное. (220 г.)

15
Филе цыпленка с вишневым соусом, фаршированный сыром Дорблю

филе цыпленка, лимон, сыр Дорблю, яйцо куриное, вишня, вино красное,  цукини. (255 г.)

19
Цыпленок со Шпецле под коньячно-сливочным соусом

цыпленок, лапша домашняя (Шпецле), соус соевый, розмарин, чеснок, сливки, коньяк, шампиньоны, томаты Черри, зелень. (565 г.)

19
Филе из птицы со шпинатом и грибным соусом

филе цыпленка, шпинат, шампиньоны, сливки, майонез, зелень. (216 г.)

12
Филе из птицы в сыре

филе цыплят, сыр, яйцо куриное, зелень. (195 г.)

10
Соус Деми-Глас

соус мясной деми-глас, вода. (100 г.)

3
Соус Барбекю

кетчуп, лук репчатый, мед натуральный, перец свежий, перец черный молотый, соль, уксус винный белый, паприка молотая. (100 г.)

2,5
Соус Ремоланд

вино белое, лимон, лук репчатый, майонез, огурцы консервированные, яблоки свежие. (50 г.)

2
Соус Брусничный (к говядине «Веллингтон»)

(50 г.)

1,5
Творожно-укропный соус

творог, молоко, майонез, укроп свежий, соус соевый, чеснок. (50 г.)

1,5
Соус Чили сладкий

(50 г.)

2
Соус Терияки

(100 г.)

3
Горчица французская

(50 г.)

2
Горчица столовая

(50 г.)

2
Хрен тертый консервированный

(50 г.)

1,5
Хлеб черный

(50 г.)

0,50
Французская булочка

(50 г.)

2
Хлебушек Чиабатта

(90 г.)

3
Чиабатта

(250 г.)

5
Ресторан WestfaliaСкидка 20% на основное меню с 12:00 до 15:00
Ресторан WestfaliaГРИЛЬ ВЕЧЕРА
Гостиница IBBТариф долгое проживание